Les 2 Vaches Rouges 2024
Vin de France
Famille Laplace
Cépages
Couleur
Teneur en alcool
Garde
Températures
- Stockage: 12-16°C
- Service: 8-10°C
Région
Fermeture
Hygrométrie idéale de stockage
Viticulture
Informations
Dégustation
Robe: cerise noire, reflets violacés.
Nez: flatteur aux notes de chair de cerise, de framboise, de réglisse, de violette.
Bouche: une attaque racée, fraîche, soutenue par des tannins fondus. Un agréable volume s'associe aux saveurs d'amande, chair de cerise, cassis, qui prolongent la finale.
Conclusion: un vin gourmand et séducteur pour ce cépage de grand caractère! Que du plaisir!
Service: servir à 17°C. Cuisine de terroir, terrine, saucisson chaud.